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おばちゃんのつくる『まめみそ』
甘辛のなめみそです甘辛加減も大豆のかりっとしたところも、とてもおいしいごはんもお酒もどんどんすすみます
戻した大豆をたっぷりめの油で焦げる直前まで炒って味噌と砂糖、水あめの練り味噌に混ぜます
2009年4月26日 (日) おつまみ, 豆 | 固定リンク | 0
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