らくちん パンナコッタ

ススキの穂がきらきらしてます。秋ですね。

すこーしデザートがほしいときや、買い物に行きそびれたときに作ります。
家にある材料ですぐ作れるところがらくちん。
今日は文旦ピールをのせました。　　　

　生クリーム200ｍｌ、砂糖30ｇ、ゼラチン3ｇ（好みで）、バニラビーンズ3㎝くらい

1クリームに砂糖とバニラービーンズのたねとさやを入れてひと煮立ち
2こして粗熱をとったら、ふやかしたゼラチンを入れて溶かし、型に流して冷蔵庫へ