なべを火にかけてから ずんだミルクゼリー

「枝豆ととうもろこしは採れたてが一番甘くておいしい。
なべを火にかけて、ゆでる準備をしてから畑に行く。」
という、ビール飲み垂涎の環境にある友だちの畑から届いた枝豆。
（もちろん火の用心、なべには誰かついてますよ♪）

おつまみにおいしくいただいたら、すこ～し残しておやつにします。

プリンカップ３個分
ゆで枝豆さやから出して70ｇ、牛乳250ｍｌ、さとう大さじ２、ゼラチン5ｇ

1　ゆでた枝豆の薄皮をむいて、少しの牛乳とブレンダーにかける
2　なべに牛乳と砂糖をいれ、砂糖が溶けるまであたためる
3　分量外の水でふやかしたゼラチンを加えて溶かし、なべ底を冷やしながらゆるくとろみがつくまで混ぜる
4　１とあわせ、型に入れて冷蔵庫で冷やしかためる

枝豆のつぶし具合で粒々食感にもなめらかにも。
砂糖は枝豆の甘さで加減してください。