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きのうのおつまみ  焼きごぼう

焼きごぼう

【材料】ごぼう1本、オリーブオイル大さじ1、酢、スイートチリソース

ごぼうは半割りにして5cm長さに切る。
酢少々を入れた湯でさっとゆで、オリーブオイルをまぶして網で焼く。スイートチリソースを添えて。

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