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【材料】みそ200g、砂糖大さじ3、酒1/4カップ、みりん1/2カップ 材料を混ぜて火にかけ、沸いたら弱火で5分ほど混ぜながら煮る。保存容器で冷蔵庫に。
たとえばなすのみそ炒め、肉味噌、にんじんスティック&みそディップ
2012年11月 5日 (月) ソース・たれ・ペースト | 固定リンク | 0
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