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きのうのおつまみ  文旦のサラダ

Hi3h0683

【材料】文旦1個、レタスちぎって両手に山盛りひとつ、くるみ片手にひとつ、
☆(オリーブオイル・塩各適量)
文旦は皮をむいて実を軽くほぐしておく。
くるみはさっと炒る。
レタスと文旦、くるみを盛り合わせ、好みで☆で食べる。

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文旦、おいしいですよね。皮はピールに。

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文旦と三宝柑、はるか。
柑橘ボックスはいつも楽しみ。
おひなまつりだからと、桃の枝も入れてくださいました。
ごちそうさまでした。

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