きのうのおつまみ さつまいもの塩レモン煮

【材料】さつまいも１本、塩レモン（スライス）３枚
さつまいもは１．５ｃｍ厚さのいちょう切りにし、さっと水にさらす。
鍋に材料とひたひたの水を入れ中火にかける。
好みの柔らかさまで煮る。

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