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きのうのおつまみ  焼きねぎのマリネ

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【材料】長ねぎ1本、☆(バルサミコ酢大さじ2、しょうゆ大さじ1、粒こしょう少々)

長ねぎは浅く斜めの切込みを入れ、4cm長さに切る。
焦げ目がつくまで網で焼く。
☆を保存容器に合わせ、焼いたねぎを入れなじませる。
30分位あとから。

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