きのうのおつまみ 大豆のお肉のトマト煮込み

【材料】大豆のお肉ブロック１袋、、ミックスビーンズ缶１缶、トマト水煮缶１/２缶、
玉ねぎ（みじん切り）１個、にんにく１かけ、オリーブオイル、塩こしょう、パセリ

煮込み鍋にオリーブオイルを温め、たたいたにんにくと玉ねぎを炒める。
大豆のお肉とミックスビーンズとトマト缶を加え、１０分ほど煮込む。
味をみて塩こしょうする。

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