きのうのおつまみ ごぼうサラダ

【材料】
ごぼう１/２本、☆（マヨネーズ大さじ１、しょうゆ小さじ1／3、
レモン汁・ガラムマサラ各少々）、塩こしょう

ごぼうは斜めに薄切りから細切りにする。
さっと水にさらし、歯ごたえが残るようにゆでる。
☆で和え、味を見て塩こしょう。

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