きのうのおつまみ ソーセージと野菜グリル

【材料】
☆（豚ひき肉３００ｇ、セージの葉みじん切り５枚分、白ワイン大さじ２強、
塩小さじ１／２、こしょう少々）
大根、キャベツ

☆をボウルでざっと混ぜ（こねなくてよい）、ラップして冷蔵庫に入れ１時間ほど休ませる。
８等分して細長くまとめ、転がしながらフライパンで焼く。
野菜を焼いて添える。

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