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きのうのおつまみ  オイルサーディンのホットサンド

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【材料】6枚切り食パン、からしバター、オイルサーディン、キャベツ、
グリーンペッパー

パンにからしバターをぬる。 オイルサーディンは油を切り、せん切りし塩もみしてしぼったキャベツ、
グリーンペッパーと一緒にパンにはさむ。 ホットサンドメーカーでこんがり焼く。


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