きのうのおやつ コーヒーゼリー

【材料】コーヒー２カップ、☆（きび砂糖大さじ３、クールアガー大さじ１）

☆を混ぜておく。
コーヒーに☆を入れてよく混ぜ火にかける。
クールアガーが溶けたら容器に移し冷やし固める。
２ｃｍ角に切る。

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扱いやすく、常温でも溶けないクールアガーのゼリー。
夏のおやつに活躍しそうです。

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