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きのうのおつまみ  チーズポテト バジル風味

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【材料 2人分】
じゃがいも2個、好みのブルーチーズ大さじ2、揚げ油
「GABANバジル」小さじ1/4、黒こしょう少々

じゃがいもはよく洗い皮のままひとくち大に切る。
揚げ油を温めじゃがいもをかりっと揚げる。
ボウルにブルーチーズを入れてざっくりほぐし、揚げたてのじゃがいもを加えてまぜ、
バジルを振り、こしょうをひいて混ぜる。

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