きのうのおつまみ チーズソースのホットサラダ

【材料】
じゃがいも、いんげん、トースト、あらびきペッパー、
チーズソース（チェダーチーズ、生クリーム、マスタード、黒こしょう）

野菜は食べやすく切って蒸す。
チーズソースの材料を小さめのボウルに入れて野菜と一緒に蒸し、チーズが
溶けたらよく混ぜておく。
野菜と切ったトーストを盛り付け、チーズソースとあらびきペッパーを添える。

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