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きのうのおつまみ  ひきないり

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【材料】
大根500g、☆(しょうゆ大さじ3、みりん大さじ2、だし汁大さじ2)、
サラダ油小さじ1、黒ごま

大根はせん切りし、サラダ油で炒める。
油がまわったら☆を入れ、汁気が少なくなるまで煮る。
黒ごまをふる。

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