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きのうのおつまみ  八宝菜

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中華名菜「八宝菜」で八宝菜。
追加で準備するのは白菜とサラダ油。
彩りに春菊を足しました。

8種類の具が入っています。
うずら卵、にんじん、たけのこ、鶏肉、きくらげ、豚肉、しいたけ、まいたけ。

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中華なべを火にかけてから5分でできあがり。
しっかり味で、ごはんや麺にかけてもおいしそう。
ごちそうさまでした。

中華名菜ファンサイト 参加中

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