きのうのおつまみ フライドポテトのブルーチーズ和え

【材料　４人分】
じゃがいも３個、好みのブルーチーズ３０ｇ、揚げ油

じゃがいもは洗い、皮つきのままくし型に切る。
揚げ油を鍋に入れてじゃがいもを入れ、中火にかけゆっくり揚げる。
ブルーチーズをボウルにざっくり割って置き、油を切ったじゃがいもを入れて合える。

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